Pampeliška ?… posel jara a slunce, jedna z nejcennějších bylin, přinášející radost, úsměv a klid duše. Naši předkové užívali od nepaměti všechny její části pro léčení jater, ledvin, sleziny a žaludku, pro očistu krve a celkové posílení. V kuchyni z lístků připravíme chutný salát, z květů víno, med ale i marmeládu, z praženého kořene bylinkovou kávu. Dle čínské medicíny je chuti hořké a sladké, povahy chladné a vstupuje do meridiánů žaludku a jater. Je to velmi klidná a milá bylinka, která očistí tělo i ducha a tak jako sama zaří, přinese i nám teplo a radost slunce, rozzáří oblast solaru a harmonizuje dřevo a zemi, slezinu a játra. Navrátí nám ztracenou rovnováhu mezi nebem a zemí… ??